汀州客家，风物厚载，美食文化，饮誉四海，作为世界客家首府、千年州府都市、客家菜系发祥代表地，中国客家菜之乡，福建美食名城，汀州美食自然生态，汀州八干自古佳话，更有各类小家碧玉的原香百味，千百年来，隐隐散发着芸芸众生的唇齿之爱。 以开发生产著名的盐酒长汀河田鸡系列、白切长汀河田鸡系列、泡鸭爪系列、泡凤爪系列、烤鸭脖系列、烤鸭腿系列等各类风味美食为特色的龙岩市阿吉尔食品有限公司，坐落于文化厚重的中国历史文化名城福建长汀（汀州）城区腾飞工业园区，是一家秉承汀州客家精神风骨，以“诚信、创新、感恩、共赢”为经营理念，以“为消费者提供健康、营养、美味食品”为铭心使命，以“致力成为受人尊敬的食品企业”为目标愿景的特色化、专业化、标准化民营企业。

福建省龙岩市御篁食品有限责任公司是一家集科研开发、种植加工、生产销售为一体的大型专业笋食品加工省级重点龙头企业，座落于福建省长汀县古城镇轻纺工业园腾峰路46号，成立于2016年6月，占地30余亩，注册资金2060万元，现有员工106人，中（高）级职称16人。厂房总建筑面积12000平方米，并拥有笋用林基地约10000多亩，基地距离厂区仅18公里，保证了原料的新鲜度和好品质。

福建省长汀县汀城食品有限公司于2017年8月创建，是一家手工芋饺生产企业。本公司现位于长汀县腾飞经济开发区腾飞三路，占地面积600平方米；注册资金90万元。拥有符合卫生规定要求的原材料仓库、产品冷冻仓库、生产车间、包装间、化验室、办公室等厂房设施，采用先进工艺体系与传统工艺制作方法，流水线作业，集洁净与高效于一体，年生产能力可达1000吨。致力于发展长汀特色手工芋饺的生产与销售。