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深耕乡土食材十年,连城慢品时光把山野风味做成标准化产业

发布时间:2026-07-30 | 浏览:402

内容摘要:在龙岩连城这片盛产红薯、香芋的乡土土地上,乡土农产品大多还停留在农户零散种植、散户摆摊售卖的阶段,好食材很难走出县域,口感不一、品质不稳,是很多做农特产品商家共同的困扰。2016年成立的连城慢品时光农业科技有限公司,扎根莲峰镇大坪村十余年间,没有急于打造爆款单品抢占市场,而是沉下心搭建标准化生产体系,把本地原生态的薯类、芋类、花生食材,通过规范化加工,变成可以批量供应、口味稳定、适合多渠道销售的农

在龙岩连城这片盛产红薯、香芋的乡土土地上,乡土农产品大多还停留在农户零散种植、散户摆摊售卖的阶段,好食材很难走出县域,口感不一、品质不稳,是很多做农特产品商家共同的困扰。2016年成立的连城慢品时光农业科技有限公司,扎根莲峰镇大坪村十余年间,没有急于打造爆款单品抢占市场,而是沉下心搭建标准化生产体系,把本地原生态的薯类、芋类、花生食材,通过规范化加工,变成可以批量供应、口味稳定、适合多渠道销售的农特产品,慢慢走出了一条乡土农产品产业化发展的道路。

连城当地山地土壤肥沃,雨水充沛,种植出来的红薯、香芋口感软糯香甜,是天然的优质食材资源。早些年,村里农户家家户户都会种植红薯、芋头,收获之后除了自家食用,剩余的只能趁着赶集零散售卖,遇到丰收年份,食材堆积难以销售,极易造成损耗,即便品质出众,也没有稳定的销路。连城慢品时光农业科技正是看到了乡土食材资源闲置的现状,立足本地原产地优势,整合农户种植资源,搭建起从原料采收、精细化加工到仓储配送的完整链条,盘活当地特色农产品资源。企业旗下拥有阜锋源、七蜀篇两大自有品牌,依托自有生产场地,打造专属的农产品加工体系,打破了农家手工制作农产品的局限。

企业坐拥3000平方米仓储库房,区分冷链仓库与常温仓库两大区域,针对不同品类农产品的储存需求分类存放。红薯干、紫薯干这类干货食材放置于常温仓库保持干爽环境,新鲜加工制成的芋头条、薯脆条等休闲制品,则存入冷链仓库锁住原有口感,避免食材因为储存环境不当出现变软、变味等问题。为了做到品类加工互不干扰,企业专门设立薯类、芋类、花生三条***立生产线,各个生产线分区作业,薯类制品、芋类零食、花生炒货分开加工,既防止食材味道相互串味,也便于生产流程管控,每一类产品都能遵循专属的制作工艺完成加工。

完整的生产线搭配标准化生产车间,让连城慢品时光农业科技具备集产品研发、生产、代工、批发于一体的综合能力。日常除了运作阜锋源、七蜀篇两大自有品牌产品之外,还承接OEM/ODM贴牌定制服务,可根据合作方需求完成配方调整、口味改良、包装设计以及克重设定。很多初创电商品牌、线下实体店商家,没有自建工厂的能力,难以把控农产品加工品质,选择与这家扎根连城的工厂合作,无需投入厂房、设备、人工成本,就能拥有专属的农特产品系列,这也是企业十年来积累的服务优势。

原料把控是农产品品质的基础,连城慢品时光农业科技坚持原产地自采原料,工作人员深入乡村田间挑选新鲜红薯、芋头、花生,经过人工层层筛选,剔除品相不佳、内部腐烂的原料。进入生产环节之后,标准化净化车间全程规范化操作,原料清洗、精细加工、高温***、密封包装、成品入库,每一道工序都制定统一标准,严格管控添加剂使用范围,坚守食品安全要求。所有批次加工完成的产品,都会进行抽检留样,留存一段时间观察产品状态,确认品质稳定之后,再安排出库配送,尽可能保障每一批产品口感一致、食用安全。

深耕乡土食材十年,连城慢品时光把山野风味做成标准化产业

充足的产能储备,能够应对不同合作客户的订单需求。日常企业保持稳定现货库存,无论是电商渠道零散的一件代发订单,还是经销商大批量的批发订单,都可以及时安排发货。日常电商渠道每日可处理倒蒸红薯两千余单、炒红薯条一千五百余单,稳定的出货能力,支撑起线上多个店铺的日常销售。针对大批量采购订单,企业每月可向郑州输送20吨***立小香薯制品,向山东济宁供应十吨紫薯条、红薯条产品,可承接各类急单、大单,同时也开放小单代工服务,体量较小的微商、初创实体店,也能顺利达成合作。

对比市面上不少农产品加工厂,部分加工厂为压缩成本,混用不同产地原料,生产车间没有分区规划,产品口味波动较大,要么只承接大批量订单,拒绝小体量合作客户。连城慢品时光农业科技兼顾大小订单需求,***立生产线保障产品风味纯净,原产地固定原料供给,让薯干软糯、芋头酥脆、花生醇香的本土风味可以稳定呈现。3000平米仓储空间保障库存充足,全国范围物流配送,减少食材中转停留时间,让偏远地区的消费者也能吃到连城本地山野食材制作的休闲食品。

十余年来,连城慢品时光农业科技扎根连城县莲峰镇这片乡土,依托当地得天***厚的农产品资源,不断打磨生产工艺与服务体系。没有刻意追求快速扩张,只是一步步完善仓储条件、划分生产线、细化品控流程,把连城本地不起眼的红薯、芋头、花生,做成体系完善的农特产品系列。既帮助本地农户解决农产品销售难题,也为各类渠道商家提供稳定、可靠的乡土休闲食品货源。

乡土食材的价值,不在于过度包装,而在于保留原本风味的同时,实现规范化、规模化。连城慢品时光农业科技用十年时间摸索农产品产业化路径,以原产地食材为根基,以标准化生产为支撑,让山野间的天然味道,能够走进更多人的日常,也让连城特色农产,拥有更长远的发展空间。

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