发布时间:2026-07-20 | 浏览:410
内容摘要:在龙岩新罗这片烟火气息浓郁的土地上,特色坚果零食早已融入当地人日常三餐、休闲闲谈、走亲访友的方方面面。龙岩花生凭借***特口感与悠久饮食文化,一直是闽西***代表性的乡土特产,而扎根龙州工业园多年的龙岩市佳億食品有限公司,陪伴本地花生行业稳步发展,踏踏实实坚守品质,用心传承本土传统制作工艺,一做就是十几个春秋。 成立于2013年的佳億食品,坐落于龙岩市新罗区龙州工业园规整厂区内,多年来始终专注龙岩花生深
在龙岩新罗这片烟火气息浓郁的土地上,特色坚果零食早已融入当地人日常三餐、休闲闲谈、走亲访友的方方面面。龙岩花生凭借***特口感与悠久饮食文化,一直是闽西***代表性的乡土特产,而扎根龙州工业园多年的龙岩市佳億食品有限公司,陪伴本地花生行业稳步发展,踏踏实实坚守品质,用心传承本土传统制作工艺,一做就是十几个春秋。
成立于2013年的佳億食品,坐落于龙岩市新罗区龙州工业园规整厂区内,多年来始终专注龙岩花生深加工相关业务,不盲目跟风扩张,不追求浮夸噱头,只专注打磨花生口感与产品品质。经过长年累月沉淀,工厂搭建起标准化洁净加工车间,配套齐全的自动化清洗、恒温烘烤、密封分装成套设备,两条成熟生产线有序运转,常年稳定年产花生制品一千余吨,持有正规齐全的食品生产相关资质,全程规范化生产管控,稳稳守护每一份入口零食的安全与放心。
想要做出风味正宗的龙岩花生,优质原料永远是基础。佳億食品长久以来坚持与龙岩新罗周边本地花生种植农户建立长期稳定合作,专属种植基地直采新鲜四粒红花生,从源头把控籽粒饱满度、新鲜度与成熟度,拒绝陈年积压原料、劣质干瘪花生。相比于不少外地货源花生、跨区域长途调运原料的同行企业,本地直采花生采摘周期短、水分适中、果香浓郁,经过加工之后咸香醇厚,口感层次更加地道,也更贴合龙岩本地人世代偏爱食用的花生风味。
闽西花生百年流传下来的湿烤制作技艺,是龙岩花生区别于其他地区花生零食的核心特色。佳億食品完整传承龙岩传统湿烤工艺,结合多年生产经验自主调配天然卤料配方,不添加繁杂多余添加剂,依靠火候把控、时长控制、卤香渗透,还原地道老龙岩花生味道。经过多年品类打磨,工厂产品线十分丰富,蒜香花生、湿烤花生、七彩花生、白玉咸干花生、白晒花生、五香花生、奶油味花生应有尽有,同时涵盖黑金刚花生等特色品类,既有大众日常喜爱的散装实惠裸货,也有适配商超售卖的精美袋装成品,能够贴合不同消费场景、不同消费人群的食用喜好。
在生产加工环节,佳億食品坚持人工挑选与机器筛查双重结合模式,层层筛选坏果、碎果、空壳花生,严格把控每一道烘烤工序火候。花生蒸煮入味讲究均匀透彻,高温烘烤把控干湿适中,既不会过于干硬影响咀嚼口感,也不会湿软受潮不易存放,每一颗花生都做到壳薄易剥、果仁鲜香、回味绵长。和市面上部分流水线粗放加工、省去多道筛选工序、只追求出货速度的同行相比,佳億食品在分拣、烘烤、静置、分装各个环节都耐心细致,宁愿放缓少量出货效率,也要守住稳定口感与干净品质。
长久经营下来,佳億食品适配的销售渠道十分广泛,街边副食小店、市井摆摊售卖、本地特产门店、线下商超货架都能见到该厂出品花生。同时顺应市场发展需求,承接社区团购零散订单、小型电商货品供应,灵活配合客户需求发货,整件即可拿货,支持多口味自由混搭批发。同城周边客商可以前往厂区实地自提货品,外地合作客商均可安排零担、整车运输发货,厂区常备充足现货,货品补货周期较短,不会耽误商户日常售卖周转。
节日礼品市场同样是佳億食品深耕的方向,中秋、春节等传统佳节,龙岩花生作为本土伴手礼深受外出游子、外地访客喜爱。工厂支持特产礼盒定制相关服务,可根据需求调整礼盒样式与外包装印字,把朴实地道的闽西风味打包成心意礼品,让龙岩特色花生走出本地,被更多外地朋友熟知。同时工厂也承接合规OEM代工合作、对外出口相关货品供应,以标准化生产流程,匹配多元化合作需求。
十余年间,佳億食品稳定服务闽西交易城及龙岩周边县市众多商户,靠着平实口感、稳定品质、实在货源立足行业。不刻意炒作名气,不抬高售卖价格,省去多层中间商流转差价,以源头工厂实在供给,陪伴一代代本地商户长久经营。在日新月异的零食行业里,很多品牌频繁更换品类、跟风网红产品起落更迭,而佳億食品始终扎根龙岩本土,专注一颗花生的品质打磨。
烟火寻常,风味绵长。一颗小小的龙岩花生,承载着闽西本土饮食文化,也承载着一家本土工厂十几年的坚守与用心。龙岩市佳億食品有限公司,扎根新罗龙州工业园,坚守传统工艺,严控食材品质,用心做好每一颗地道龙岩花生,在平凡的特产行业里踏实前行,续写属于闽西花生的本土味道。