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竹筒酒的保存方法有哪些呢？接下来由天氧酒业小编一一解说吧。 1.低温保存 2.酒液浸泡法 3.干燥无尘遮光的环境存放

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在竹子还是竹笋幼苗时，用注射器直接注入了上等的高粱酒浆，与竹同长，经过三年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华，才能酝酿出竹子酒，也就是俗称的竹筒酒。接下来让我们一起来了解下吧。

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竹筒酒又名竹酿酒、鲜竹酒、翠竹酒、生态酒，青竹酒，活竹酒、毛竹酒、楠竹酒，是一种盛装在竹筒陈酿的酒。现在市面上的竹筒酒分为两种，一种是在砍下的竹筒中注入酒液沉酿，这种竹筒酒一般会有一个封口。另一种是在竹子在竹笋时期就将酒注入竹子中，酒在与竹子共同生长到竹子长成，而这种竹筒酒是没有封口的，看上去就是一节普通的竹子，味形上也要比前一种好很多。